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Voicyそなえるらじお #406 長期備蓄にポップコーンを!食物繊維豊富な楽しめる備蓄食

最終更新日:

執筆者:高荷智也

Voicyそなえるらじお #406 長期備蓄にポップコーンを!食物繊維豊富な楽しめる備蓄食

おはようございます!備え・防災アドバイザー高荷智也がお送りする「死なない防災・そなえるらじお」、7月29日(金)、本日も備えて参りましょう!

シリーズ食料備蓄③

本日のテーマは「食料備蓄と嗜好品」のお話です。

  • ポップコーンはいいぞ…

心のケアと物々交換に役立つ嗜好品を日常備蓄で保存する

  • 非常事態に嗜好品なんて…と思われるかもしれませんが、現代人にとって甘味やお茶は重要な食品です。必要な栄養素は各種の食品から取得できますが、非常時におけるメンタルヘルスケアには嗜好品が有効です。
  • 砂糖には、幸福感を感じる脳内物質の分泌を促す働きがあります。お茶やコーヒーに含まれるカフェインには、覚醒作用などがあります。お酒やタバコに関しては説明するまでもありませんね。ストレスがたまりやすい制限された生活には、はけ口となる要素がわずかでも必要です。過剰摂取はいけませんが、多少の備蓄があるとよいでしょう。
  • 菓子類は、安価で平時の消費もしやすく、カロリー摂取の面でも非常時において有効な、よい嗜好品です。普段食べているものを日常備蓄するとよいのですが、あるだけ食べてしまう恐れがあるということであれば、ローリングストックではなくコンテナストックで準備しましょう。またできれば「機能」を持つ菓子類を準備できると一石二鳥です。
  • 嗜好品は非常時における「物々交換」の対象に使える可能性もあります。お金を積んでも物資が手に入らなくなった状況において、物を手に入れる手段は物々交換になります。嗜好品は省スペースで付加価値の多い物資ですので、各種の食料品交換に向いています。特に農村などへ買い出しに出かけるような状況では、嗜好品を通貨代わりに持参することが有効です。

本日も、ご安全に!

ということで、本日は「食料備蓄と嗜好品」のお話でございました。

それでは皆さま、本日も引き続き、ご安全に!

サイト管理者・執筆専門家

高荷智也(たかにともや)
  • ソナエルワークス代表
  • 高荷智也TAKANI Tomoya
  • 備え・防災アドバイザー
    BCP策定アドバイザー

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